Sartén de Tacos de Carne Molida en Una Sola Sartén: Listo en 20 Minutos

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la cebolla picada y sofríe durante 2–3 minutos, hasta que esté translúcida.

Incorpora el ajo picado y cocina por 30 segundos, hasta que esté fragante.

Agrega la carne molida a la sartén. Desmenúzala con una cuchara de madera y cocina durante 4–5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que no quede rosa. Escurre el exceso de grasa si es necesario.

Espolvorea el condimento para tacos sobre la carne, luego vierte la salsa de tomate y el agua. Revuelve para combinar.

Si usas, añade los frijoles negros y el maíz. Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo una o dos veces, hasta que la salsa espese un poco.

Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta. Espolvorea el queso cheddar rallado por encima, cubre la sartén y cocina por 1–2 minutos, hasta que el queso se derrita.

Retira del fuego. Sirve la carne molida sazonada en tortillas calientes o sobre arroz al vapor. Adorna con cilantro, tomates picados, una cucharada de crema agria y gajos de lima al lado.

¡Disfruta esta fácil receta de carne molida para una comida rápida, sabrosa y apta para toda la familia cualquier noche de la semana!

Para aún más platos de pollo deliciosos, asegúrate de probar nuestro Pechugas de Pollo al Horno con Miel y Mostaza Jugosas en Menos de 40 Minutos, prepara un favorito audaz y picante con nuestra Receta Auténtica de Pollo Kung Pao, o disfruta una opción ligera y baja en carbohidratos con nuestra Receta de Muslos de Pollo: Envolturas de Lechuga con Pollo Picado al Estilo Tailandés en 20 Minutos.

Cuando necesitas un rápida cena de carne molida que es sabroso y sin complicaciones, este receta fácil de sartén de tacos con carne molida se prepara en menos de 20 minutos. Combinando carne molida magra, condimento audaz para tacos, frijoles negros y maíz en una sola sartén, tendrás una comida satisfactoria Receta de carne molida Tex-Mex perfecto para tacos, tazones de burrito o nachos. Sigue leyendo para una guía completa sobre cómo hacer sartén de tacos con carne molida, además de consejos expertos, variaciones y estrategias de preparación de comidas para mantener la cena emocionante toda la semana.

• Listo en menos de 20 minutos:  Esta receta de carne molida para noches entre semana va de la estufa a la mesa en menos tiempo del que tardas en recoger comida para llevar, ideal para cualquier agenda ocupada.
• Comodidad de una sola sartén:  No hay que manejar múltiples ollas: todo se cocina en una sola sartén para una limpieza fácil.
• Comida alta en proteínas y apta para toda la familia:  La carne molida magra proporciona proteína abundante, mientras que los frijoles negros y el maíz aumentan la fibra, haciendo de esta una comida equilibrada receta de carne molida y frijoles .
• Opciones versátiles para servir:  Rellena tortillas calientes para tacos de carne molida , coloca sobre arroz o quinoa para un tazón de burrito , o encima de totopos para Nachos de carne molida .
• Nivel de picante personalizable:  Ajusta la cantidad de condimento para tacos o añade jalapeños frescos para un sabor más picante sartén de tacos de carne molida .

Reúne ingredientes básicos de despensa y productos frescos para preparar esta sartén fácil de tacos de carne molida :

• 1 libra (450 g) de carne molida magra  (90% magro o más)
• 1 cucharada de aceite de oliva  (o aceite vegetal)
• 1 cebolla amarilla pequeña, finamente picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 paquete (1 oz) de condimento para tacos  (o 2 cucharadas de mezcla casera de condimento para tacos)
• ½ taza de salsa de tomate  (o tomates triturados)
• ¼ taza de agua
• 1 lata (15 oz) de frijoles negros , escurridos y enjuagados
• 1 taza de granos de maíz congelados
• Sal y pimienta negra recién molida  al gusto
• Aderezos opcionales:  Queso cheddar rallado, cilantro picado, tomates en cubos, jalapeño en rodajas, crema agria, gajos de lima

Estos ingredientes simples hacen el la mejor sartén de tacos de carne molida Esta cena rápida y fácil de carne molida requiere preparación mínima y máximo sabor.

1. Elige carne magra:  Opta por carne con 90% de magro o más para reducir la grasa y crear un platillo más saludable sartén de carne molida y frijoles .
2. Condimento casero para tacos:  Combina chile en polvo, comino, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano y sal para una mezcla personalizable condimento casero para tacos de carne molida .
3. No sobrecargues la sartén:  Si tu sartén es pequeña, dora la carne de res en tandas para asegurar una cocción uniforme y evitar que se cueza al vapor.
4. Ajusta la consistencia:  Agrega 2 cucharadas de salsa de tomate o caldo para una sartén más jugosa. Para un relleno más seco, omite el agua o reduce la salsa de tomate.
5. Control del nivel de picante:  Aumenta el picante añadiendo jalapeños en rodajas, chile rojo triturado o salsa picante.

• Sartén de carne molida al estilo suroeste:  Agrega 1 cucharadita de polvo de chipotle y 1 cucharada de jugo de lima para un sabor ahumado—busca “ receta de carne molida al estilo suroeste .”
• Ensalada saludable de tacos de carne molida:  Sirve sobre lechuga romana picada con aguacate y salsa de frijoles negros para “ ensalada de sartén de tacos de carne molida .”
• Sartén de carne molida con queso:  Incorpora queso Monterey Jack o pepper jack para “ receta de tacos de carne con queso en una sola sartén .”
• Sartén cetogénico de carne molida:  Omite los frijoles y el maíz, añade más pimientos morrones y usa queso entero para “ sartén cetogénico de tacos de carne molida .”

Esto receta fácil de carne molida  combina perfectamente con lo siguiente:

• Tortillas calientes de harina o maíz:  Construir tacos de carne molida  con cilantro fresco y lima.
• Arroz español o arroz con cilantro y lima:  Crea platos satisfactorios Tazones de burrito con carne molida .
• Chips de tortilla:  Apila la mezcla de carne y toppings para un rápido Nachos de carne molida .
• Elote callejero mexicano (Elote):  Elote a la parrilla con mayonesa, queso y chile en polvo complementa tu Cena Tex-Mex de carne molida .
• Ensalada verde simple:  Un acompañamiento crujiente equilibra los sabores intensos del sartén de taco.

• Prepara el relleno:  Cocina la mezcla de carne hasta 24 horas antes. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador. Recalienta suavemente en la estufa o microondas, agregando un chorrito de agua para aflojar.
• Congelar para después:  Porciona la mezcla enfriada en bolsas aptas para congelador. Congela hasta por 3 meses. Descongela durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.
• Almuerzos para llevar:  Coloca capas de arroz, relleno de carne y toppings en recipientes para preparar comidas para llevar Tazones de taco con carne molida .