Enpanna med köttfärs och taco: Klar på 20 minuter

Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den tärnade löken och fräs i 2–3 minuter tills den är genomskinlig.

Rör i den finhackade vitlöken och stek i 30 sekunder tills det doftar.

Tillsätt köttfärsen i pannan. Bryt upp den med en träslev och stek i 4–5 minuter, rör om då och då, tills inget rosa återstår. Häll av överflödigt fett om det behövs.

Strö tacokryddan över köttet, häll sedan i tomatsåsen och vattnet. Rör om för att blanda.

Om du använder, tillsätt svarta bönor och majs. Sänk värmen till medel och låt sjuda i 5 minuter, rör om en eller två gånger, tills såsen tjocknar något.

Smaka av och justera kryddningen med salt och peppar. Strö den rivna cheddarosten över toppen, täck stekpannan och låt koka i 1–2 minuter tills osten smälter.

Ta bort från värmen. Servera den kryddade köttfärsen i varma tortillor eller över ångat ris. Garnera med koriander, tärnade tomater, en klick gräddfil och limeklyftor vid sidan om.

Njut av detta enkla köttfärsrecept för en snabb, smakrik och familjevänlig måltid vilken kväll som helst i veckan!

För ännu fler läckra kycklingrätter, se till att prova vår Saftiga ugnsbakade kycklingbröst med honung och senap på under 40 minuter, laga en kraftfull och kryddig favorit med vårt Autentiska Kung Pao-kycklingrecept, eller njut av ett lätt, lågkolhydratval i vårt Kycklinglårrecept: Thailändska kycklingfärs-salladswraps på 20 minuter.

När du behöver en snabb middag med köttfärs det är smakrikt och enkelt enkelt recept på köttfärstacopanna levereras på under 20 minuter. Genom att kombinera mager köttfärs, kraftig tacokrydda, svarta bönor och majs i en och samma panna får du en tillfredsställande Tex-Mex recept med köttfärs perfekt för tacos, burritobowls eller nachos. Läs vidare för en komplett guide om hur man gör köttfärstacopanna, plus experttips, variationer och strategier för matlagning i förväg för att hålla middagen spännande hela veckan.

• Klar på under 20 minuter:  Detta vardagsrecept med köttfärs går från spis till bord på kortare tid än det tar att hämta takeout, vilket passar alla hektiska scheman.
• Enpannsbekvämlighet:  Ingen jonglering med flera kastruller – allt lagas i en enda stekpanna för enkel rengöring.
• Proteinrik, familjevänlig måltid:  Mager köttfärs ger rejält med protein, medan svarta bönor och majs ökar fibermängden, vilket gör detta till en balanserad recept med köttfärs och bönor .
• Mångsidiga serveringsalternativ:  Fyll varma tortillas för nötfärs tacos , lägg lager över ris eller quinoa för en burritobowl , eller toppa tortillachips för Nachos med köttfärs .
• Anpassningsbar hetta:  Justera mängden tacokrydda eller tillsätt färska jalapeños för en kryddigare köttfärs-taco i stekpanna .

Samla skafferivaror och färska råvaror för att snabbt laga denna enkel köttfärs-taco-panna :

• 1 lb (450 g) magert köttfärs  (90% magert eller mer)
• 1 matsked olivolja  (eller vegetabilisk olja)
• 1 liten gul lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 (1 oz) påse tacokrydda  (eller 2 msk hemmagjord tacokryddblandning)
• ½ kopp tomatsås  (eller krossade tomater)
• ¼ kopp vatten
• 1 (15 oz) burk svarta bönor , avrunna och sköljda
• 1 kopp frysta majskorn
• Salt och nymalen svartpeppar  efter smak
• Valfria pålägg:  Riven cheddarost, hackad koriander, tärnade tomater, skivad jalapeño, gräddfil, limeklyftor

Dessa enkla ingredienser gör bästa köttfärs-taco-pannan . Denna snabba och enkla köttfärsmiddag kräver minimal förberedelse och maximal smak.

1. Välj magert nötkött:  Välj 90 % magert eller mer för att minska fett och skapa en hälsosammare köttfärs- och bönstekpanna .
2. Hemmagjord tacokrydda:  Blanda chilipulver, kummin, paprika, vitlökspulver, lökpulver, oregano och salt för en anpassningsbar hemmagjord tacokrydda för köttfärs .
3. Överbelasta inte pannan:  Om din stekpanna är liten, bryn köttet i omgångar för att säkerställa jämn tillagning och förhindra ångkokning.
4. Justera konsistensen:  Tillsätt 2 msk tomatsås eller buljong för en såsigare stekpanna. För torrare fyllning, hoppa över vattnet eller minska tomatsåsen.
5. Styrkekontroll:  Öka kryddigheten genom att röra i skivade jalapeños, krossad rödpeppar eller het sås.

• Sydväst nötfärs stekpanna:  Tillsätt 1 tsk chipotlepulver och 1 msk limejuice för rökig smak—sök “ sydväst nötfärs recept .”
• Hälsosam nötfärs taco sallad:  Servera över hackad romansallad med avokado och svart bönsalsa för “ nötfärs taco stekpanna sallad .”
• Ostig nötfärs stekpanna:  Rör i Monterey Jack eller pepper jack ost för “ enpanna ostig nötkött taco recept .”
• Keto nötfärs stekpanna:  Hoppa över bönor och majs, tillsätt extra paprika och använd fullfet ost för “ keto nötfärs taco stekpanna .”

Detta enkelt köttfärsrecept  passar utmärkt med följande:

• Varma vetemjöl- eller majs tortillas:  Bygg nötfärs tacos  med färsk koriander och lime.
• Spanskt ris eller koriander-lime ris:  Skapa mättande Burritobowls med köttfärs .
• Tortillachips:  Lägg på köttfärsblandningen och påläggen för snabb Nachos med köttfärs .
• Mexikansk gatumajs (Elote):  Grillad majs med majonnäs, ost och chilipulver kompletterar din Tex-Mex köttfärsmiddag .
• Enkel grönsallad:  En krispig sida balanserar de rika smakerna i tacopannan.

• Förbered fyllningen:  Tillaga köttfärsblandningen upp till 24 timmar i förväg. Förvara i en lufttät behållare i kylskåp. Värm försiktigt på spisen eller i mikrovågsugn, tillsätt en skvätt vatten för att lossa.
• Frys för senare:  Fördela den avsvalnade stekpannan i fryssäkra påsar. Frys i upp till 3 månader. Tina över natten i kylskåp innan uppvärmning.
• Packbara luncher:  Lägg lager av ris, köttfärsfyllning och pålägg i matlådor för att ta med Tacobowls med köttfärs .